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Trouvez et apprenez l'inspiration culinaire de tous les jours. Découvrez des recettes, des ingrédients, des délices culinaires, des vidéos et des étapes de cuisson basées sur les aliments que vous aimez.
Plats1 h, 15 min
Tajine de poulet aux oignons et aux raisins
Vous pouvez imaginer le goût du poulet aux oignons lorsqu'on y ajoute une saveur sucrée comme les raisins...
Plats1 h, 5 min
Tajine poulet et riz
Une recette facile à cuisiner, composée de poulet, de riz et d'épices....
Desserts1 h
Cornes de gazelle
L'une des recettes de desserts les plus célèbres du Maghreb, elle est appréciée de tous, et les nuits de ...
Accompagnements40 min
Galettes de Semoule (Harsha)
(Harcha) est un pain frit marocain à base de semoule qui ressemble au pain de maïs par sa texture et son ...
Plats1 h, 10 min
Tanjia Marrakchia
La Tanjia Marrakech est une recette marocaine qui se prépare dans un récipient spécial en poterie appelé ...
Plats1 h, 25 min
Poisson farci au four
Dans cette recette, on utilise du bar à chair blanche, on le farcit et on le place au four jusqu'à ce qu'...
Plats30 min
Kefta de bœuf haché
L'une des plus célèbres recettes arabes, est un mélange de viande avec du persil et des épices, sous form...
Plats2 h, 35 min
Tajine d'aubergines
Vous ne pouvez imaginer le goût de cette recette qu'après l'avoir essayée. Le tajine d'aubergine est un p...
Accompagnements50 min
Zaalouk
La recette du zaalouk d'aubergines est l'un des plats traditionnels marocains les plus célèbres, car il p...
Sauces25 min
Citron confit
Cette recette est l'un des types de marinades les plus célèbres des pays arabes, et il est placé à côté d...
Boissons14 min
Thé à la menthe marocain
C'est l'une des boissons chaudes marocaines qui a un goût unique dû à la présence de menthe fraîche dans ...
Sauces1 h, 9 min
Harissa maison
La harissa est une sauce piquante polyvalente à base de piments forts et d'ail....
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