Luqaimat
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  • Desserts
  • 1 h
  • 3 mai 2023

Ces boules de pâte frites citronnées et sucrées sont un classique du Moyen-Orient pour une raison : il n'y a pas moyen de s'arrêter de les manger ! On aime leur moelleux à l'intérieur et leur croustillant à l'extérieur, et le sirop citronné complète parfaitement ce dessert traditionnel incontournable de toutes les tables de fête !Ces boules de pâte frites citronnées et sucrées sont un classique du Moyen-Orient pou...

Luqaimat

Ingrédients

8 Personnes

Pour le sirop de sucre

  • 0.5 tasses sucre

  • 1 tasses eau

  • 1 jus de citron

  • 4 citron, tranché finement et divisé

Pour la pâte

  • 1 tasses eau chaude

  • 1 cuillère à soupe .

  • 1 cuillère à soupe sucre

  • 1.5 tasses farine

  • 0.5 cuillère à café .

  • 0.5 cuillère à café sel

  • 1 cuillère à soupe fécule de maïs (Maïzena)

  • 3 tasses huile de friture

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Ce n'est pas un pire.+

Bien sûr, cela fera l'affaire.+

Je suis fan - je recommande.+

Incroyable! Je l'aime.+

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