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Présentation de la soupe aux lentilles du Moyen-Orient – un plat sain rempli de lentilles, parfait pour toute la famille ! Cette soupe copieuse est non seulemen...

Le Shish Barak est un plat traditionnel levantin, souvent décrit comme une version moyen-orientale de raviolis ou de raviolis. Il se compose de petites poches d...

Préparez-vous à vous détendre avec un bol de soupe de chou-fleur aux oignons caramélisés – l'aliment réconfortant par excellence, aussi facile à préparer que dé...

Bienvenue dans le monde savoureux du Koshari égyptien – un plat chargé d’histoire et débordant de goût ! Originaire des rues animées d’Égypte, le Koshari est de...

Rien ne nous parle plus comme à la maison qu'une soupe aux lentilles épanouissante et délicieuse. Ce plat facile et crémeux est l'un de nos préférés depuis des ...

Le poulet machboos est un plat traditionnel du golfe Persique qui, bien qu'il présente de légères variations selon les régions, a un élément en commun : la save...

If you are looking for a fun and delightful version of your egg breakfast, or are preparing an amazing brunch with friends: Kuku Sabzi is a Persian herb frittat...

Si vous recherchez un pain moelleux et facile, ne cherchez plus ! Ce pain Khameer se prépare très facilement et a un goût sucré, épicé et doux qui le rend parfa...

Avec ses origines remontant à l'Empire ottoman et des adaptations au fil des ans qui lui ont permis d'imprégner les cultures d'Afrique du Nord et du Moyen-Orien...

Doux, spongieux et sucrés, ces petits pains en nid d'abeille ont tout ce dont vous avez besoin pour vous régaler en famille ou entre amis. Ils fonctionnent parf...

Ces boules de pâte frites citronnées et sucrées sont un classique du Moyen-Orient pour une raison : il n'y a pas moyen de s'arrêter de les manger ! On aime leur...

Si vous avez envie de quelque chose de sucré et épanouissant, vous devez essayer ce gâteau à la casserole Namoura qui vous volera tout simplement le cœur. La te...

Fattah ou Fatteh est un fantastique plat en couches traditionnel en Égypte et dans d'autres pays du Moyen-Orient. Il existe de nombreuses variantes de couches, ...

Pensez à une pizza mais - bien - mieux ! Ces disques de manakish sont exactement ce dont vous avez besoin pour compléter votre table de fête. Ils sont super moe...

Si vous êtes à la recherche d'un spectacle pour une réunion de famille ou d'amis, ces tartes aux épinards sont la solution idéale. Ils prennent un certain temps...

Si vous cherchez un plat d'accompagnement facile et délicieux pour le brunch, le déjeuner et le dîner, ne cherchez plus ! Ces incroyables tomates rôties sont si...

Vous êtes-vous déjà demandé quel est le secret d'un houmous maison délicieux et crémeux ? Un qui est meilleur que celui acheté en magasin - l'ordre des ingrédie...

Il n'y a rien comme la saveur fumée du baba ganoush fait maison - cette trempette est juste le mélange parfait entre des saveurs fortes et fumées et une texture...

Une recette qui fait la renommée des pays arabes. Il s'agit d'un mélange de poisson, de riz et d'épices qui présente le caractère oriental et a un goût distinct...

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Fattah ou Fatteh est un fantastique plat en couches traditionnel en Égypte et dans d'autres pays du Moyen-Orient. Il existe de nombreuses variantes de couches, ...

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Il n'y a rien comme la saveur fumée du baba ganoush fait maison - cette trempette est juste le mélange parfait entre des saveurs fortes et fumées et une texture...

Une recette qui fait la renommée des pays arabes. Il s'agit d'un mélange de poisson, de riz et d'épices qui présente le caractère oriental et a un goût distinct...