Ingrédients
450 gr pumpkin, peeled and cubed
0.3 tasses miel
0.5 cuillère à café cardamome moulue
0.5 cuillère à café safran
1.5 tasses farine blanche
2 cuillère à soupe beurre clarifié
1 cuillère à soupe eau de rose
pistaches
raisins
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Pas
1 / 5
Marcher 1
Placer le potiron dans une casserole profonde et couvrir d'eau. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
5 min
Marcher 2
Écrasez la citrouille jusqu'à consistance lisse et ajoutez le miel, la poudre de cardamome et le safran.
5 min
Marcher 3
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez le ghee, ajoutez la farine de blé entier et remuez pendant 1 à 2 minutes. Ajouter le mélange de citrouille et cuire 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien intégré et tendre.
15 min
Marcher 4
Éteignez le feu et ajoutez l'eau de rose, mélangez bien.
5 min
Marcher 5
Servir avec des pistaches, des raisins secs et du miel.
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Ce n'est pas un pire.+
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Je suis fan - je recommande.+
Incroyable! Je l'aime.+
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