- Desserts
- 1 h
- 23 août 2022
Regardez ces beaux paniers - et vous pouvez les fabriquer chez vous. Vous ne croirez pas à quel point il est facile de créer ces incroyables mini kunafas pour que tout le monde puisse en profiter et ils sont vraiment un spectacle, ils sont si étonnants et délicieux qu'ils méritent la place centrale à n'importe quelle table.Regardez ces beaux paniers - et vous pouvez les fabriquer chez vous. Vous ne croirez ...
9 Pas
Kunafa
Ingrédients
Kunafa
200 gr sucre
200 ml eau
1 cuillère à soupe eau de rose
1 jus de citron
250 gr pâte à kataifi
110 gr beurre fondu
150 gr fromage mozzarella
60 ml crème épaisse
2 cuillère à soupe pistaches
2 cuillère à soupe pétales de rose secs
Vidéo
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Pas
1 / 9
Marcher 1
Pour le sirop, mélanger le sucre, l'eau, l'eau de rose et le jus de citron dans une casserole hors du feu. Allumez le feu et portez à ébullition. Une fois qu'il commence à bouillir, poursuivre la cuisson pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Réserve.
15 min
Marcher 2
Préchauffer le four à 180°C/360°F.
Marcher 3
Décongelez la pâte à kafaiti et placez-la dans un grand bol, versez dessus le beurre et cassez-la avec des ciseaux de cuisine. Massez la pâte avec vos mains pour vous assurer que toute la pâte est imbibée de beurre.
Marcher 4
Dans un autre bol, râper le fromage mozzarella avec vos mains et mélanger avec la crème épaisse.
Marcher 5
Graissez un moule à cupcake avec un aérosol de cuisson et versez 1-2 c. de la pâte à kataifi dans chacun, appuyez dessus avec le dos d'une cuillère en essayant de faire un puits au milieu et gardez les côtés vers le haut.
10 min
Marcher 6
Ajouter 1 cuillère à soupe. à soupe de mélange de fromage mozzarella et de crème dans chaque puits, garnissez chacun avec plus de pâte kafaiti et appuyez dessus pour le fermer.
Marcher 7
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient super croustillants et dorés.
20 min
Marcher 8
Retournez les cupcakes dans le plat de service et versez dessus le sirop.
10 min
Marcher 9
Décorer de pistaches et de pétales de rose.
5 min
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