Gâteaux fondants à la noix de coco
Gâteaux fondants à la noix de coco
  • Desserts
  • 50 min
  • 11 avril 2022

Cette pâtisserie marocaine est appelée Coconut Balls ou Richbond Cake ou encore "Snowballs" en raison de leur forme arrondie et de la noix de coco qui leur donne un aspect neigeux.Cette pâtisserie marocaine est appelée Coconut Balls ou Richbond Cake ou encore "Snow...

AuteurNargisse

4 Pas

Gâteaux fondants à la noix de coco

Ingrédients

8 Personnes

Gâteaux Fondants À La Noix De Coco

  • 120 gr sucre en poudre

  • 2 œufs

  • 60 ml huile de tournesol

  • 1 cuillère à café vanille

  • 280 gr farine

  • 1.5 cuillère à café sachet de levure chimique

  • 100 gr noix de coco

  • 1 pincée sel

  • jus de citron

Décoration

  • 200 gr confiture d'abricot

  • 100 gr noix de coco desséchée

  • 2 cuillère à soupe eau de fleur d'oranger