كعك الفوندان بجوز الهند
كعك الفوندان بجوز الهند
  • الحلويات
  • 50 دقيقة
  • ١١ أبريل ٢٠٢٢

تسمى هذه الفطيرة المغربية كرات جوز الهند أو كعكة ريتشبوند أو حتى "كرات الثلج" بسبب شكلها الدائري وجوز الهند الذي يعطيها مظهرًا مثلجًا.تسمى هذه الفطيرة المغربية كرات جوز الهند أو كعكة ريتشبوند أو حتى "كرات الثلج" بسبب شك...

المؤلفنارجس

4 الخطوات

كعك الفوندان بجوز الهند

المكونات

8 الأشخاص

كعك الفوندان بجوز الهند

  • 120 جرام سكر ناعم

  • 2 بيض

  • 60 مل زيت عباد الشمس

  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا

  • 280 جرام دقيق مصفى

  • 1.5 ملعقة صغيرة باكمباودر

  • 100 جرام جوز الهند

  • 1 رشة ملح

  • عصير ليمون

للتزين

  • 200 جرام مربى المشمش

  • 100 جرام جوز الهند المجفف

  • 2 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال