- الحلويات
- 30 دقيقة
- ٢٠ أكتوبر ٢٠٢٢
ليس هناك ما هو أكثر من متعة مع الأطفال في صنع الطعام بأشكال مختلفة - وإذا كان الأمر يتعلق بالفطائر والفواكه فلا يمكن أن يكون هناك شيء أفضل! هذه المرة سنصنع الفطائر على شكل قلوب، لكن يمكنك تجربة أشكال مختلفة مع الصغار، سيحبونها!ليس هناك ما هو أكثر من متعة مع الأطفال في صنع الطعام بأشكال مختلفة - وإذا كان الأمر ي...
9 الخطوات
فطائر على شكل قلب مع التفاح والقرفة
المكونات
تحضير
2 تفاح أحمر صغير
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة سكر بني
120 جرام طحين
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة باكمباودر
30 جرام سكر
0.3 ملعقة صغيرة ملح
1 بيض
50 جرام زبادي يوناني
50 مل حليب نباتي
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
رذاذ الطبخ
حلواني سكريات
فيديو
استمر في الطهي بنفس الطريقة
الخطوات
1 / 9
خطوة 1
نقشر ونقطع التفاح لمكعبات صغيرة.
5 دقيقة
خطوة 2
نسخن مقلاة غير لاصقة لدرجة متوسطة ونضيف التفاح ونرشها بمسحوق القرفة والسكر البني.
5 دقيقة
خطوة 3
يُطهى لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح التفاح طريًا.
15 دقيقة
خطوة 4
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج بودر والسكر والملح في وعاء.
خطوة 5
نضيف البيض واللبن اليوناني والحليب النباتي وخلاصة الفانيليا. اخلط حتى تمتزج جيدًا (لا تكثر الخلط، حيث يمكنك ترك بعض الفتات).
خطوة 6
نضيف نصف التفاح ونقوم بطيه.
خطوة 7
ندهن مقلاة غير لاصقة برذاذ الطهي ونضع قوالب السيليكون المحببة لنا.
خطوة 8
يُسكب المزيج فوق الخليط (يُترك حوالي 2 مم من الأعلى) ويُنتظر حتى يتشكل فقاعات. نقلبها ونطبخها لمدة دقيقتين إضافيتين.
5 دقيقة
خطوة 9
يُقدم مع باقي التفاح وشراب القيقب وسكر الحلويات.
قد يعجبك ايضا
