Cornes de gazelle
Cornes de gazelle
  • Desserts
  • 1 h
  • 7 avril 2022

L'une des recettes de desserts les plus célèbres du Maghreb, elle est appréciée de tous, et les nuits de Ramadan ne se passent pas sans ce délicieux dessert.L'une des recettes de desserts les plus célèbres du Maghreb, elle est appréciée de to...

AuteurRita

10 Pas

Cornes de gazelle

Ingrédients

4 Personnes

Cornes de gazelle

  • 250 gr farine blanche

  • sel

  • 1 cuillère à soupe beurre, à température ambiante

  • eau chaude

  • 1 œuf battu

  • 2 cuillère à soupe eau de fleur d'oranger

  • eau chaude

Pour la farce

  • 500 gr purée d'amande

  • 2 cuillère à soupe beurre

  • 2 cuillère à soupe eau de fleur d'oranger

  • 250 gr sucre

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