Entrées
45 min
3 mai 2023

Il n'y a rien comme la saveur fumée du baba ganoush fait maison - cette trempette est juste le mélange parfait entre des saveurs fortes et fumées et une texture douce et crémeuse. La clé de ce goût incroyable est l'aubergine très rôtie, les peaux sont brûlées et elles donnent cette touche fumée à la trempette - essayez-la avec différentes garnitures pour que les choses restent amusantes.Il n'y a rien comme la saveur fumée du baba ganoush fait maison - cette trempette est...

AuteurAicha

6 Pas

Baba Ganoush

Name: Baba Ganoush
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Africa and Arabic
Ingredients: huile d'olive 1 cuillère à soupe; aubergines 2; gousses d'ail, ÉCRASÉES 2; jus de citron 1; pâte tahini 3 cuillère à soupe; huile d'olive 2 cuillère à soupe; sel 0.5 cuillère à café; persil haché 0.3 tasses; paprika 1 cuillère à café; croustilles de pita

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