Tajine de Boulettes de Viande
Tajine de Boulettes de Viande
  • Tagines
  • 50 min
  • 26 mars 2022

Un plat marocain célèbre et délicieux en raison de la présence de viande, de tomates et d'œufs, qui présente de nombreux avantages nutritionnels.Un plat marocain célèbre et délicieux en raison de la présence de viande, de tomates ...

AuteurSaloua

8 Pas

Tajine de Boulettes de Viande

Ingrédients

4 Personnes

Tajine Boulettes De Viande À La Sauce Tomate

  • 250 gr boeuf haché

  • 1 oignon

  • 2 gousses ail

  • 4 tomates

  • 1 cuillère à café purée de tomate

  • 2 cuillère à café paprika

  • 1 cuillère à café cumin moulu

  • 4 cuillère à soupe huile d'olive

  • 0.5 cuillère à café poivre

  • 2 cuillère à soupe coriandre hachée

  • 2 cuillère à soupe persil haché

  • 4 œufs

  • 2 dl eau

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