Tajine de Pois Chiches
Tajine de Pois Chiches
  • Tagines
  • 35 min
  • 13 juin 2022

Un tajine qui contient un mélange de légumes, d'épices et de raisins secs, très apprécié sur la table marocaine, facile à préparer et ses ingrédients sont simples et faciles à se procurer, essayez-le vous l'aimerezUn tajine qui contient un mélange de légumes, d'épices et de raisins secs, très appré...

AuteurRita

5 Pas

Tajine de Pois Chiches

Ingrédients

6 Personnes

Tajine de Pois Chiches Végétarien Marocain

  • 4 cuillère à soupe huile d'olive

  • 2 oignon, HACHÉ

  • 675 gr pois chiches en conserve égouttés

  • 3 gousses gousses d'ail, ÉCRASÉES

  • 1 cuillère à café gingembre

  • 1 cuillère à café curcuma

  • 2 cuillère à café paprika

  • 0.3 cuillère à café Ras El Hanout

  • sel

  • poivre moulu

  • 1 citron confit

  • 1 bouquet persil haché

  • 6 carottes

  • 1 tasses eau

  • 0.3 tasses raisins

  • 0.3 tasses flocons d'amandes

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