Un tajine qui contient un mélange de légumes, d'épices et de raisins secs, très apprécié sur la table marocaine, facile à préparer et ses ingrédients sont simples et faciles à se procurer, essayez-le vous l'aimerezUn tajine qui contient un mélange de légumes, d'épices et de raisins secs, très appré...
5 Pas
Ingrédients
4 cuillère à soupe huile d'olive
2 oignon, HACHÉ
675 gr pois chiches en conserve égouttés
3 gousses gousses d'ail, ÉCRASÉES
1 cuillère à café gingembre
1 cuillère à café curcuma
2 cuillère à café paprika
0.3 cuillère à café Ras El Hanout
sel
poivre moulu
1 citron confit
1 bouquet persil haché
6 carottes
1 tasses eau
0.3 tasses raisins
0.3 tasses flocons d'amandes
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