Chawarma végétalien
Chawarma végétalien
  • Plats
  • 30 min
  • 10 juin 2022

Plat de cuisine de rue classique avec une touche : cet incroyable shawarma végétalien combine la douceur et le croquant du céleri-rave avec des pois chiches pour créer une somptueuse garniture pour les poches de pita. Combinés à la sauce au yogourt épicée et à l'ail, ces sandwichs seront très difficiles à oublier !Plat de cuisine de rue classique avec une touche : cet incroyable shawarma végétalien...

AuteurZineb

6 Pas

Chawarma végétalien

Ingrédients

4 Personnes

Chawarma Végétalien

  • 2 cuillère à café cumin moulu

  • 1 cuillère à café curcuma

  • 0.5 cuillère à soupe paprika fumé

  • 1 cuillère à café coriandre

  • 1 cuillère à soupe ail en poudre

  • 0.5 cuillère à café cardamome moulue

  • 0.5 cuillère à café poivre noir

  • 0.5 cuillère à café sel

  • 3 Céleri-rave

  • 2 cuillère à soupe huile d'olive

  • 1 tasses pois chiches en conserve

Sauce Yaourt

  • 0.5 tasses yaourt grec

  • 1 jus de citron

  • ail

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive

  • 0.5 cuillère à café sel

Servir

  • 4 pains pita de taille moyenne

  • 1 tasses laitue hachée

  • 1 tomates

  • 0.5 tasses oignon rouge

  • 0.3 concombre, tranché

  • persil

  • menthe

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