Boulettes de viande de lentilles à la sauce tomate
Boulettes de viande de lentilles à la sauce tomate
  • Plats
  • 40 min
  • 3 mai 2023

Il y a peu de plats que les enfants aiment plus que les boulettes de viande - et cette version aux lentilles est si facile et délicieuse qu'elle deviendra l'un des plats préférés de la famille en un rien de temps. Petit conseil : assurez-vous qu'ils sont bien dorés avant d'ajouter la sauce tomate afin qu'ils ne se cassent pas, de cette façon vous aurez des boulettes de viande super crémeuses avec une couverture croustillante.Il y a peu de plats que les enfants aiment plus que les boulettes de viande - et cett...

AuteurZineb

7 Pas

Boulettes de viande de lentilles à la sauce tomate

Ingrédients

4 Personnes

Préparation

  • 400 gr canned lentils

  • 0.5 oignons, finement hachés

  • 120 gr Chapelure

  • 1 cuillère à café ail en poudre

  • 2 cuillère à soupe basilic

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive

  • 400 ml Tomates écrasées

  • 2 cuillère à soupe fresh basil

  • sel

  • poivre

  • .

  • fresh basil

Vidéo

Continuez à cuisiner de la même façon

Pas

1 / 7

Marcher 1

Placer les lentilles en conserve bio (ou les lentilles fraîches bouillies), l'oignon, la chapelure, la poudre d'ail, le basilic, le sel et le poivre (facultatif) dans un robot culinaire et mixer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

5 min

Marcher 2

À l'aide d'une cuillère, former des boulettes de viande (environ 1 ½ cuillère à soupe).

10 min

Marcher 3

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif et ajouter l'huile d'olive.

Marcher 4

Placer les boulettes de viande dans la poêle et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles dorent de tous les côtés.

5 min

Marcher 5

Ajouter les tomates concassées, le basilic frais, saler et poivrer si désiré.

5 min

Marcher 6

Cuire pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe, et remettre les boulettes de viande dans la poêle.

15 min

Marcher 7

Servir avec du riz complet et du basilic frais.

Notez cette recette

Je n'aime pas ça du tout.+

Ce n'est pas un pire.+

Bien sûr, cela fera l'affaire.+

Je suis fan - je recommande.+

Incroyable! Je l'aime.+

Je n'aime pas ça du tout.

Ce n'est pas un pire.

Bien sûr, cela fera l'affaire.

Je suis fan - je recommande.

Incroyable! Je l'aime.

Vous pourriez aussi aimer

Plats1 h, 30 min

Poulet Musakhan

L'une des plus célèbres recettes traditionnelles palestiniennes se caractérise par la présence de sumac, ...

Plats1 h

Poisson Sayadieh

Une recette qui fait la renommée des pays arabes. Il s'agit d'un mélange de poisson, de riz et d'épices q...

Plats45 min

Steaks de Chou-Fleur Rôti

Le chou-fleur n'a jamais été aussi savoureux et excitant que dans cette version steak de chou-fleur rôti....

Plats45 min

Poulet Shawarma

Qui n'aime pas le shawarma? Et cette version poulet grillé facile et rapide deviendra vite l'un des plats...

Plats45 min

Kabsa

Ce riz épicé du Moyen-Orient avec du poulet a tout le potentiel de devenir l'un des plus grands incontour...

Plats30 min

Beignets de courgettes et feta

Si vous cherchez des moyens d'incorporer plus de légumes dans l'alimentation familiale, ces beignets de c...

Plats30 min

Chawarma végétalien

Plat de cuisine de rue classique avec une touche : cet incroyable shawarma végétalien combine la douceur ...

Plats1 h, 13 min

Tajine Marocain aux Légumes

Un tajine facile et rapide et ses ingrédients ne sont que des légumes tels que courgettes, pommes de terr...

Plats35 min

Tajine de Pois Chiches

Un tajine qui contient un mélange de légumes, d'épices et de raisins secs, très apprécié sur la table mar...

Plats40 min

Ragoût de Patates Douces

Copieux et délicieux - c'est tout ce que nous pouvons dire sur cet incroyable ragoût de patates douces, d...

Plats30 min

Burgers aux pois chiches

Si vous êtes à la recherche d'un déjeuner ou d'un dîner végétalien amusant, délicieux et facile, votre qu...

Plats1 h

Légumes Farcis

Si vous recherchez le dîner parfait pour la famille, ces légumes farcis sont l'une des meilleures idées q...