شاورما نباتي
شاورما نباتي
  • الأطباق الرئيسية
  • 30 دقيقة
  • ١٠ يونيو ٢٠٢٢

طبق طعام الشارع الكلاسيكي مع لمسة جديدة تجمع هذه الشاورما النباتية المذهلة بين حلاوة وقرمشة الكرفس مع الحمص لصنع حشوة فاخرة داخل البيتا. عند مزجها مع صلصة الزبادي الحارة والثومية، سيكون من الصعب جدًا نسيان هذه السندويشات!طبق طعام الشارع الكلاسيكي مع لمسة جديدة تجمع هذه الشاورما النباتية المذهلة بين حلاوة ...

المؤلفزينب

6 الخطوات

شاورما نباتي

المكونات

4 الأشخاص

شاورما نباتي

  • 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

  • 1 ملعقة صغيرة كركم

  • 0.5 ملعقة كبيرة باربيكا مدخنة

  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة

  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مطحون

  • 0.5 ملعقة صغيرة الهيل المطحون

  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود

  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح

  • 3 سيليرياك - جذر الكرفس

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 أكواب حمص معلب

صوص الزبادي

  • 0.5 أكواب زبادي يوناني

  • 1 عصير ليمون

  • ثوم

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح

للتقديم

  • 4 خبز بيتا حجم وسط

  • 1 أكواب خس مقطع

  • 1 طماطم

  • 0.5 أكواب بصل أحمر

  • 0.3 خيار شرائح

  • بقدونس

  • نعناع

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة