طاجن لحم بالخضار
طاجن لحم بالخضار
  • الطاجين
  • 1 ساعة, 30 دقيقة
  • ٢٦ مارس ٢٠٢٢

طاجن الخضار هو طاجن يتميز بتنوع كبير في العناصر الغذائية والفيتامينات، يمكن إضافة أي نوع خضار ترغب به إلى طاجن الخضار طاجن الخضار هو طاجن يتميز بتنوع كبير في العناصر الغذائية والفيتامينات، يمكن إضافة أي...

المؤلفسلوى

7 الخطوات

طاجن لحم بالخضار

المكونات

6 الأشخاص

طاجن الخضار

  • 1 كيلو لحم العجل أو اللحم البقري

  • 2 بصل

  • 4 فصوص ثوم

  • 3 بطاطس

  • 2 جزر

  • 2 كوسا

  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس

  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة

  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

  • 1 ملعقة صغيرة كركم

  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 رشة زعفران

  • 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 15 زيتون أخضر

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة