- الأطباق الرئيسية
- 35 دقيقة
- ٣١ مارس ٢٠٢٢
من الأكلات الشهية التي يقبل عليها العديد من الناس نظرًا لاندماج الفول مع الزيت الذي يكون مذاق خيالي ويعد هذا الطبق من الوجبات التي يمكن تناولها في أي وقت سواء إفطار أو غذاء أو عشاء. من الأكلات الشهية التي يقبل عليها العديد من الناس نظرًا لاندماج الفول مع الزيت الذي ...
4 الخطوات
طاجن الفول
المكونات
طاجن الفول
1 كيلو فول أخضر مجمد
2 فصوص ثوم
2 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 طماطم
1 الليمون المخلل
فيديو
استمر في الطهي بنفس الطريقة
الخطوات
1 / 4
خطوة 1
نضيف البهارات والكزبرة والثوم المفروم وزيت الزيتون و 300 ملم من الماء في الطاجن. يُطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق.
10 دقيقة
خطوة 2
نضيف الفول ومعجون الطماطم ومكعبات الطماطم والليمون المقطّع إلى أرباع ثم يُطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
20 دقيقة
خطوة 3
بعد رفعه عن النار يجب أن نتأكد من كون الفول طريّ داخل صلصة الطماطم.
2 دقيقة
خطوة 4
و لتقديم الفول نضعه فى طبق ونزينه بقطع الليمون المخلل والكزبرة المقطعة.
3 دقيقة
قد يعجبك ايضا
