فيرتاتا البطاطا

الاطباق الجانبية40 دقيقة

فطائر السميد (هارشا)

(هارشا) هو خبز مغربي مقلي مصنوع من السميد وهو يشبه كعكة الذرة في الملمس والطعم....

الأطباق الرئيسية1 ساعة, 10 دقيقة

الطنجية المراكشية

الطنجية المراكشية هى وصفة مغربية تجهز في وعاء فخاري خاص اسمه"الطنجية" وتحضر فيه الوصفة ثم يغلق ويوضع في ا...

الأطباق الرئيسية1 ساعة, 25 دقيقة

سمك محشي بالفرن

يستخدم في هذه الوصفة سمك القاروص ذو اللحم الأبيض ويحشى ويوضع بالفرن حتى ينضج ليعطينا مذاق بحري جميل...

الأطباق الرئيسية30 دقيقة

كفتة لحم مفروم

من أشهر الوصفات العربية وهي خليط اللحم مع البقدونس والبهارات وتكون على شكل كرات صغيرة....

الأطباق الرئيسية2 ساعة, 35 دقيقة

طاجن الباذنجان

لن تتخيل مذاق هذه الوصفة إلا بعد تجربتها، طاجن الباذنجان طبق صحي ولذيذ وملئ بالمكملات الغذائية المطلوبة ل...

الاطباق الجانبية50 دقيقة

زعلوك

وصفة باذنجان الزعلوق من أشهر الأطباق المغربية التقليدية حيث يمكن تقديمه كطبق جانبي أو رئيسي...

المقبلات25 دقيقة

سلطة جزر بالكمون

طبق جانبي من الجزر سهل التحضير وبمذاق مختلف ومميز...

الاطباق الجانبية55 دقيقة

بغرير

عجينة ذات شكل دائري، إسفنجية تعد بالدقيق أو السميد والماء، وعندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة بالثقوب الصغي...

الاطباق الجانبية1 ساعة, 25 دقيقة

الزميطة

الزميطة هي وصفة تقليدية مغربية تعد من خليط صحي من الحبوب والأعشاب ولها اسم آخر وهو "السفوف"...

الاطباق الجانبية30 دقيقة

شكشوكة بصل و طماطم كرزية

الشكشوكة هي خليط من الخضروات مثل البصل والطماطم والفلفل ويضاف لها البيض مما يجعلها فريدة من نوعها ولها مذ...

الأطباق الرئيسية45 دقيقة

شكشوكة كلاسيكية (مع الطماطم والبيض)

وصفة ذات مكونات بسيطة لها طعم رائع ورائحتها مميزة أثناء الطهي...

الاطباق الجانبية1 ساعة, 45 دقيقة

سلطة بطاطس

سلطة البطاطس المسلوقة وصفة خفيفة شهية و مُغذية وسهلة و سريعة ويمكن تناولها أثناء الرجيم أو أن تقدم مع دجا...