معقودة بطاطس
معقودة بطاطس
  • الاطباق الجانبية
  • 45 دقيقة
  • ١٠ يونيو ٢٠٢٢

نحن نحب الفطائر بجميع أشكالها - فهي سهلة التحضير ويحبها الأطفال والكبار على حد سواء، كما أنها سهلة وسريعة. منشأ فطائر البطاطس المعقودة هي دولة المغرب وستكون جيدة كطبق جانبي أو لمليء ساندويتش. جرب هذه الفطائر الكريمية والناعمة واستمتع بها مع العديد من الأعشاب الطازجة حسب الرغبة.نحن نحب الفطائر بجميع أشكالها - فهي سهلة التحضير ويحبها الأطفال والكبار على حد سواء، ...

المؤلفزينب

10 الخطوات

معقودة بطاطس

المكونات

12 الأشخاص

معقودة بطاطس

  • 1 رطل بطاطس

  • 1 ملعقة كبيرة ملح

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 ملعقة كبيرة ثوم

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 125 جرام طحين

  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخباز

  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

  • 1 ملعقة صغيرة زعفران

  • 1 أكواب ماء

  • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة

صلصة طماطم

  • 200 جرام طماطم مهروسة

  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

  • 1 ملعقة كبيرة هريسه

  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

  • 0.3 ملعقة صغيرة كمون مطحون

  • 0.3 ملعقة صغيرة ملح

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة