البصارة المغربية

صلصات و توابل1 ساعة, 9 دقيقة

هريسة محلية الصنع

الهريسة هي صلصة حارة متعددة الاستخدامات مصنوعة من الفلفل الحار والثوم. ...

الاطباق الجانبية55 دقيقة

بغرير

عجينة ذات شكل دائري، إسفنجية تعد بالدقيق أو السميد والماء، وعندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة بالثقوب الصغي...

الاطباق الجانبية1 ساعة, 25 دقيقة

الزميطة

الزميطة هي وصفة تقليدية مغربية تعد من خليط صحي من الحبوب والأعشاب ولها اسم آخر وهو "السفوف"...

الاطباق الجانبية30 دقيقة

شكشوكة بصل و طماطم كرزية

الشكشوكة هي خليط من الخضروات مثل البصل والطماطم والفلفل ويضاف لها البيض مما يجعلها فريدة من نوعها ولها مذ...

الاطباق الجانبية1 ساعة, 45 دقيقة

سلطة بطاطس

سلطة البطاطس المسلوقة وصفة خفيفة شهية و مُغذية وسهلة و سريعة ويمكن تناولها أثناء الرجيم أو أن تقدم مع دجا...

صلصات و توابل50 دقيقة

حمص

طبق عربي أصيل ويعد من أكثر الأكلات الشعبية شهرة، يطحن فيه الحمص ويضاف له طحينة السمسم ويمكن تقديمه مع قلي...

الاطباق الجانبية1 ساعة

سلطة الطماطم والفلفل المشوي

اضافة نكهة الشواء هو ما يميز هذا الطبق من الخضروات البسيطة انها وصفة سهلة وصحية ولذيذة...

الاطباق الجانبية20 دقيقة

تبولة

وصفة نباتية ملبئة بالفوائد الصحية وتمتاز بوجود الخضروات الطازجة والبرغل وزيت الزيتون...

الأطباق الرئيسية45 دقيقة

ستيك القرنبيط المشوي

لم يكن القرنبيط شهيًا ومثيرًا من قبل كما هو الحال في شريحة لحم القرنبيط المشوية. خليط البهارات والزيت معً...

المقبلات45 دقيقة

بابا غنوج

لا يوجد شيء مثل النكهة المدخنة للبابا غنوج محلية الصنع - هذا الطبق هو مجرد مزيج مثالي بين النكهات القوية ...

المقبلات30 دقيقة

باذنجان مقلي مع صلصة طحينة

يعتبر طبق مثالي لتناول وجبة خفيفة مع الأصدقاء أو كطبق جانبي - هذا الباذنجان المقلي مقرمش ومليء بالنكهة، ك...

الاطباق الجانبية35 دقيقة

فول مدمس

ليس هناك ما هو أكثر راحة ولذة من طبق حبوب جيد - وهذا الفول المدمس مثالي ليوم بارد لشحن الطاقة، أو كوجبة ع...