البصارة المغربية
البصارة المغربية
  • الاطباق الجانبية
  • 1 ساعة, 30 دقيقة
  • ١٣ يوليو ٢٠٢٢

البصارة المغربية هي واحدة من أكثر النكهات التقليدية للمطبخ المغربي وأيضًا واحدة من أكثر الأطباق تنوعًا: يمكنك تناولها دافئة كحساء للعشاء أو إضافة كمية أقل من الماء في عملية التحضير وتكون بمثابة غمس مع رقائق البيتا أو الخبز لتشاركها مع الاصدقاء.البصارة المغربية هي واحدة من أكثر النكهات التقليدية للمطبخ المغربي وأيضًا واحدة من أك...

المؤلفزينب

5 الخطوات

البصارة المغربية

المكونات

2 الأشخاص

التحضير

  • 300 جرام البازلاء الصفراء أو الخضراء، مصفاة

  • 3 أكواب ماء

  • 1 فصوص ثوم

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 ليمون معصور

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

  • 1 ملعقة صغيرة باربيكا مدخنة

  • بقدونس

  • زيت زيتون

  • بابريكا

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة