مطبق
مطبق
  • الاطباق الجانبية
  • 1 ساعة
  • ٢ سبتمبر ٢٠٢٢

يمكن أن تحصل على طعام الشارع المفضل هذا على طاولتك مباشرة بقليل من الجهد! يتطلب هذا المطبق المقلي بلحم الضأن اللذيذ بعضًا من الممارسة، ولكن ستصنعها مثل المحترفين في أي وقت من الأوقات - بالإضافة إلى أنها مليئة بالنكهات والتوابل لذا فهي مثالية لمشاركتها مع الأصدقاء على المشروبات أو عند عمل مأدبة كبيرة.يمكن أن تحصل على طعام الشارع المفضل هذا على طاولتك مباشرة بقليل من الجهد! يتطلب هذا ا...

المؤلفسلمى

10 الخطوات

مطبق

المكونات

8 الأشخاص

مطبق

  • 300 جرام طحين

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 180 مل ماء

الحشوة

  • 2 ملعقة كبيرة زيت

  • 6 الكراث الصغير، شرائح رقيقة

  • 150 جرام لحم الغنم

  • 2 بصل أخضر

  • 2 ملعقة صغيرة بودرة كاري

  • 1 ملعقة صغيرة سكر

  • ملح

  • فلفل

  • 1 بيض

صوص التغميس

  • 60 جرام سكر

  • 1 فصوص ثوم

  • 1 ملعقة صغيرة زيت

  • 1 عصير ليمون

  • ملح

  • 150 مل ماء

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة