الهريسه
الهريسه
  • صلصات و توابل
  • 30 دقيقة
  • ٥ أغسطس ٢٠٢٢

لا غنى عنه في العديد من المأكولات الشرقية - هذا المعجون اللذيذ والحار والقشدي بالفلفل هو أساس بعض الأطباق الأكثر شهرة في المنطقة. يمكنك تغيير نوع الفلفل الجاف حتى تجد التركيبة التي تفضلها أكثر - النوع الذي نقترحه الآن يحتوي فقط على علامات معتدلة من التوابل. نصيحة سريعة: عند النقل إلى وعاء محكم، رش سطحه بقليل من زيت الزيتون للحفاظ على رطوبته.لا غنى عنه في العديد من المأكولات الشرقية - هذا المعجون اللذيذ والحار والقشدي بالفلفل...

المؤلفبهيجة

4 الخطوات

الهريسه

المكونات

2 الأشخاص

الهريسه

  • 4 الفلفل الأحمر الجاف

  • 2 أنشو الفلفل الحار الجاف

  • 2 فلفل أحمر مشوي

  • 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم

  • 2 فصوص ثوم

  • 1 عصير ليمون

  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة

  • 2 ملعقة صغيرة بذور الكمون

  • 1 ملعقة صغيرة بذور الكراوية

  • 1 ملعقة صغيرة باربيكا مدخنة

  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود

  • 0.3 أكواب زيت زيتون

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة