- المقبلات
- 1 ساعة, 30 دقيقة
- ٥ ديسمبر ٢٠٢٢
يمكن أن يكون القرنبيط المشوي السهل للغاية واللذيذ جدًا كطبق جانبي - ولكنه يحتوي أيضًا على جميع العناصر الرئيسية ويستحق أن يكون طبق رئيسي في منتصف الطاولة. إنه مقرمش من الخارج وطري جدًا من الداخل، وخيارات التتبيلة قبل وضعها بالفرن أو بعده عديدة ومتنوعة. جربها مع الطحينة والزعتر كما في هذه الوصفة، أو استمتع بإضافات مختلفة!يمكن أن يكون القرنبيط المشوي السهل للغاية واللذيذ جدًا كطبق جانبي - ولكنه يحتوي أيضًا...
7 الخطوات
قرنبيط مشوي
المكونات
قرنبيط مشوي
1 رأس القرنبيط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل
0.3 أكواب طحينة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
1 ملعقة كبيرة زعتر
فيديو
استمر في الطهي بنفس الطريقة
الخطوات
1 / 7
خطوة 1
نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
خطوة 2
نحضر قدرًا كبيرًا من الماء حتى يغلي ونضع القرنبيط فيه. ونطهيه لمدة 10 دقائق.
10 دقيقة
خطوة 3
نحضر صينية الخبز بالورق ثم نصفى القرنبيط ونضعه عليها.
5 دقيقة
خطوة 4
نرشه بويت الزيتون والملح والفلفل الأسمر
خطوة 5
يُترك في الفرن ويُشوى لمدة ساعة أو حتى يحمر.
1 ساعة
خطوة 6
نخلط الطحينة وعصير الليمون والملح ومسحوق الثوم.
5 دقيقة
خطوة 7
نقدم القرنبيط مع صلصة الطحينة والزعتر.
10 دقيقة
قد يعجبك ايضا
