يشتهر الكسكس في بلاد المغرب العربي ويمكن إعداد ألذّ الأطباق الرئيسية به بمختلف الوصفات والمكوّنات، وهومكوّن من دقيق القمح أو الذرة يشتهر الكسكس في بلاد المغرب العربي ويمكن إعداد ألذّ الأطباق الرئيسية به بمختلف الوصفا...
7 الخطوات
المكونات
1 كيلو لحم الغنم
2 بصل
100 جرام حمص معلب
0.5 ملعقة كبيرة كركم
1 رشة زعفران
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل
5 ملم ماء
4 جزر
2 لفت
1 ملفوف اخضر
بقدونس
كزبرة
2 ملم ماء
4 كوسا
2 طماطم
750 مل ماء
ملح
28 جرام زبدة
2.5 ملم زيت
500 جرام كسكس
فيديو
استمر في الطهي بنفس الطريقة
الخطوات
1 / 7
قد يعجبك ايضا