Sellou Marocain (Sfouf or Zmita)
Sellou Marocain (Sfouf or Zmita)
  • Accompagnements
  • 58 min
  • 21 septembre 2023

Le sellou marocain est un plat traditionnel qui consiste en des graines moulues combinées avec des espèces étonnantes et du ghee - l'une des meilleures choses à propos de ce plat étonnant est qu'il est destiné à durer et à conserver la nourriture, de sorte que vous pouvez faire de très gros lots et le servir à travers 1 -2 mois chaque fois que vous en avez l'occasion, c'est seulement si votre famille résiste à l'envie de tout avoir en une seule séance ! Préparée avec différentes graines grillées et épices, cette poudre étonnante peut être servie en portions individuelles ou en grande tour pour un look plus traditionnel.Le sellou marocain est un plat traditionnel qui consiste en des graines moulues combi...

AuteurZineb

11 Pas

Sellou Marocain (Sfouf or Zmita)

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Ingrédients

8 Personnes

Préparation

  • 400 gr amandes

  • 400 gr graines de sésame

  • 350 gr farine

...

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Marcher 1

Blanchir les amandes dans de l...

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Marcher 2

Retirez la peau des amandes....

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Marcher 3

Préchauffer le four à 160°C....

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Marcher 4

Préparez deux plaques à pâtiss...

30 min

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Marcher 5

Chauffez l'huile à 180°C dans ...

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Marcher 6

Dans une petite poêle, chauffe...

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Marcher 7

Placer les amandes frites dans...

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Marcher 8

Placer les graines de sésame d...

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Marcher 9

Ajoutez la farine, le sucre, l...

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Ajoutez le beurre fondu et mél...

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Servir avec du thé et quelques...

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