Dans cette recette, on utilise du bar à chair blanche, on le farcit et on le place au four jusqu'à ce qu'il soit cuit pour nous donner un doux goût marin.Dans cette recette, on utilise du bar à chair blanche, on le farcit et on le place au...
8 Pas
Ingrédients
100 gr riz ou vermicelle de riz
2 tomates
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 grosse pomme de terre
2 cuillère à soupe huile d'olive
2 cuillère à soupe purée de tomate
0.5 cuillère à café sel
1 piment rouge, émincé
1 oignon
1 citron
10 olives vertes
2 cuillère à soupe huile d'olive
2 cuillère à soupe vinaigre
2 cuillère à soupe coriandre hachée
2 cuillère à soupe persil haché
4 gousses ail
1 jus de citron
0.5 cuillère à café cumin moulu
0.5 cuillère à café paprika
0.5 cuillère à café sel
sel
poivre moulu
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