Fattah ou Fatteh est un fantastique plat en couches traditionnel en Égypte et dans d'autres pays du Moyen-Orient. Il existe de nombreuses variantes de couches, mais elles commencent toutes par le pain au fond du plateau - cette version est définitivement pour les occasions spéciales, c'est simple mais cela demande de la patience et du temps pour montrer à vos proches que vous vous souciez.Fattah ou Fatteh est un fantastique plat en couches traditionnel en Égypte et dans d'...
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Ingrédients
1 .
2 tasses yaourt grec
1 cuillère à soupe .
1 cuillère à café .
0.5 cuillère à café poivre
2 cuillère à soupe huile d'olive
2 cuillère à soupe huile
2 cuillère à soupe .
0.5
2 .
0.5 oignon, HACHÉ
2 feuilles de laurier
2 cuillère à soupe huile d'olive
350 gr
2 cuillère à soupe .
1 cuillère à café sel
0.5 cuillère à café poivre
1 cuillère à café huile d'olive
120 gr pignons de pin grillés
120 gr amandes effilées
60 gr .
2 cuillère à soupe beurre
2 tasses
0.8 cuillère à café sel
1 tasses yaourt grec
1 gousses ail
0.3 tasses menthe
1 jus de citron
0.5 cuillère à café sel
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