Tahini maison
Tahini maison
  • Sauces
  • 10 min
  • 27 décembre 2022

Le tahini est l'une des sauces les plus utilisées dans les cuisines du Moyen-Orient et on ne se demande pas pourquoi : cette crème de noisette fonctionne à merveille à la fois comme sauce autonome et comme base pour de nombreuses autres sauces, crèmes et plats complets. Vous ne croirez pas à quel point il est facile de faire du tahini et vous pouvez le conserver pendant des semaines - au réfrigérateur - dans un récipient hermétique.Le tahini est l'une des sauces les plus utilisées dans les cuisines du Moyen-Orient e...

AuteurSalma

1 Pas

Tahini maison

Ingrédients

1 Personnes

Préparation

  • 120 gr graines de sésame

  • 1 cuillère à soupe .

  • 1 cuillère à café sel

  • 4 cuillère à soupe eau

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