Muhammara
Muhammara
  • Accompagnements
  • 1 h
  • 5 décembre 2022

Si vous n'avez pas essayé Muhammara, c'est le moment : c'est une trempette incroyable à base de noix et de poivrons rouges rôtis avec d'incroyables saveurs fumées, de noisette et sucrées difficiles à oublier ! Muhammara est facile à préparer et fonctionne très bien à partager avec des amis avec du pain grillé, des pitas ou des légumes, ou à servir avec du poisson ou de la viande, les options sont infinies !Si vous n'avez pas essayé Muhammara, c'est le moment : c'est une trempette incroyable...

AuteurAicha

10 Pas

Muhammara

Ingrédients

4 Personnes

Muhammara

  • 3 poivrons rouges rôtis

  • 2 cuillère à soupe huile d'olive

  • 150 gr .

  • 2 gousses ail

  • 1 cuillère à café cumin moulu

  • 0.5 cuillère à café flocons de piment rouge

  • 1 jus de citron

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive

  • persil

  • menthe

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