صيادية السمك
صيادية السمك
  • الأطباق الرئيسية
  • 1 ساعة
  • ٥ مايو ٢٠٢٢

وصفة تشتهر بها البلدان العربية فهي خليط ما بين السمك والأرز والتوابل يظهر عليا الطابع الشرقي ومذاقها مميز وتقدم في أيام العطل والرحلاتوصفة تشتهر بها البلدان العربية فهي خليط ما بين السمك والأرز والتوابل يظهر عليا الطابع...

المؤلفسلمى

9 الخطوات

صيادية السمك

المكونات

5 الأشخاص

صيادية

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 2 بصل

  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

  • 0.5 ملعقة صغيرة كركم

  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

  • 1.5 ملعقة صغيرة ملح

  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

  • 3 أكواب ماء

  • 1.5 أكواب أرز بسمتي

السمك

  • 1 كيلو فيليه السمك الأبيض مثل سمك القد، النهاش، سمك الهلبوت، الهامور

  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

  • 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا

  • ملح

  • فلفل

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • صنوبر محمص

  • 2 رشة بقدونس مفروم

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة