Shakshuka verte
Shakshuka verte
  • Petit Déjeuner
  • 15 min
  • 23 mai 2022

Ce plat est un mélange d'oignons verts, de persil, de menthe, de coriandre, de courgette, de poivron vert, de basilic et d'œufs. Comme on peut le constater, tous ses ingrédients sont à dominante verte.Ce plat est un mélange d'oignons verts, de persil, de menthe, de coriandre, de courge...

AuteurAicha

7 Pas

Shakshuka verte

Ingrédients

5 Personnes

Shakshuka verte

  • 3 cuillère à soupe huile d'olive

  • 3 oignons de printemps

  • 1 poireaux, parties blanches et vert clair seulement

  • 1 bouquet asperges

  • 1 courgette

  • 1 poivrons verts

  • 1 bouquet ail sauvage

  • 1 cuillère à café cumin moulu

  • sel

  • poivre

  • 1 bouquet coriandre

  • 1 bouquet persil

  • 1 bouquet basilic

  • 1 bouquet menthe

  • 4 œufs

  • pain croustillant

Vidéo

Continuez à cuisiner de la même façon