شوربة الحريرة المغربية
شوربة الحريرة المغربية
  • شوربات
  • 50 دقيقة
  • ٣١ مارس ٢٠٢٢

طبق يحتوى على كل المكونات الغذائية التي تبحث عنها وهو من أشهى وصفات المطبخ المغربي نظرًا للمقادير الغنية عن التعريف.طبق يحتوى على كل المكونات الغذائية التي تبحث عنها وهو من أشهى وصفات المطبخ المغربي نظ...

المؤلفبهيجة

5 الخطوات

شوربة الحريرة المغربية

المكونات

4 الأشخاص

شوربة الحريرة المغربية

  • 1 بصل

  • 1 حزمة بقدونس

  • 1 حزمة كزبرة

  • 100 جرام اللحم البقري

  • 1 ملعقة كبيرة كركم

  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

  • 1 رشة زعفران

  • 2 ملعقة صغيرة ملح

  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل

  • 2 ملعقة كبيرة زيت

  • 40 جرام دقيق أبيض

  • 3 ملعقة كبيرة ماء

  • 20 جرام شعيرية قمح

  • 250 جرام صلصة طماطم خفيفة

  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (مركزة)

  • 100 جرام حمص

  • 2 لتر ماء

فيديو

استمر في الطهي بنفس الطريقة